geologie – mineralen – fossielen – folklore
Een laagje sneeuw in Nederland en het hele land staat op z’n kop. 30 Januari is het al weer 16 jaar geleden dat ik op weg ging in de sikke sneeuw.... op mijn avontuur. Die dag had ik mijn auto (ok, mams auto, sorry mam) volgepakt met dozen en tassen en ging ik op weg… Continue reading Snow…
De Britten staan bekend om hun kersttradities. Veel van deze tradities lijken misschien wat oubollig, maar bestaan nog steeds. Over een aantal van deze tradities heb ik de afgelopen weken al geschreven, de mistletoe, de holly and ivy, de kerstboom en de christmas pudding en cake. Maar hier zijn er nog een paar. Kerstdiner: Britten… Continue reading A British Christmas
Mijn eerste ontmoeting met mistletoe was op een ijskoude zondagmiddag in februari, op imbolc. Tijdens een wandeling in Hatfield Forest kwam ik een geweldig mooie boom tegen waar een heuse mistletoe in groeide. Dit had ik nog nooit gezien! Het was februari, maar de mistletoe bloeide met piepkleine gele bloemetjes. Van deze mistletoe heb ik… Continue reading Mistletoe
Vandaag is het ‘Stir-up Sunday’. In Engeland de dag dat traditioneel de voorbereidingen voor de kersttijd beginnen als het gaat om het bakken van kerstlekkernijen. De traditie schrijft voor dat op de laatste zondag voor het begin van de adventtijd de traditionele ‘Christmas pudding’ wordt bereid. Dit is niet een pudding zoals wij pudding kennen… Continue reading Stir-up Sunday en een lekker recept voor Christmas Cake
Puffins and Pies 